Nel panorama della nutrizione innovativa, CiboCi emerge come una novità sorprendente: un sistema alimentare che si consuma vivo e in crescita, richiamando l’attenzione per la sua composizione del tutto naturale e la capacità di apportare componenti bioattivi preziosi per l’organismo. Brevettato dalla startup CiboCi S.r.l., il sistema è progettato per rispondere a un bisogno crescente di alimenti perfettamente integrati nella nostra dieta quotidiana, risultando non solo gustoso, ma anche sostenibile e salutare.
CiboCi: cos’è e come funziona
CiboCi è un sistema innovativo che integra una matrice attiva con un vegetante attivatore, consentendo di mangiare un alimento che è effettivamente in crescita. Questo approccio rivoluzionario non solo rende l’alimento un’esperienza particolare, ma offre anche una straordinaria efficienza nel fornire composti bioattivi. La matrice è composta da ingredienti naturali e commestibili, progettati per sostenere la crescita di una varietà di semi di brassicacee. Questi piccoli semi, una volta germinati, interagiscono con la matrice, creando una sinergia che potenzia i principi nutritivi.
L’aspetto distintivo di CiboCi è l’assenza di additivi chimici o veicoli artificiali. Questa purezza rende l’alimento non solo molto più sano, ma anche più autentico rispetto agli integratori tradizionali. I consumatori possono godere di un prodotto che offre sapore, freschezza e una sensazione di sazietà, il tutto con un basso apporto calorico, contribuendo significativamente al benessere generale.
Un aiuto prezioso per la salute
CiboCi non è solo un alimento innovativo, ma anche un potente alleato per nutrizionisti e professionisti della salute. Può essere utilizzato come integratore alimentare o come appetizer salutare, adattandosi alle esigenze di chiunque. Le sue caratteristiche organolettiche fanno impallidire non solo i tradizionali vegetali, ma anche gli integratori chimici. Poiché i principi attivi sono assorbiti completamente e in modo naturale, CiboCi offre una valida alternativa per migliorare il microbiota intestinale, drenare tossine e sostenere la salute globale.
In termini di nutrienti, CiboCi si distingue per il suo elevato contenuto di antiossidanti e sostanze nutritive essenziali, tutte concentrate in un unico prodotto vivente. La matrice attiva e il vegetante attivatore collaborano per migliorare l’equilibrio dell’organismo e favorire processi digestivi ottimali.
Tecnologia e sforzo scientifico dietro CiboCi
Il successo di CiboCi si basa su anni di ricerca e collaborazione con istituzioni scientifiche, come il Dipartimento di Medicina Traslazionale e Molecolare dell’Università degli Studi di Brescia. Questi studi hanno dimostrato che l’unione tra la matrice attiva e il mix di semi di brassicacee genera un potenziamento significativo dei composti bioattivi. Le brassicacee, conosciute per le loro proprietà antiossidanti e depurative, aggiungono un valore inestimabile a questo alimento, rendendolo non solo nutriente, ma anche una vera e propria superfood.
L’innovatività di CiboCi sta proprio nella sua capacità di utilizzare un metodo di coltivazione che favorisce e valorizza le caratteristiche dei vegetali. I principi attivi sono mantenuti integri grazie alla crescita controllata della matrice, il che significa che chi consuma CiboCi riceve tutti i benefici in modo diretto e naturale.
L’evoluzione e le linee di prodotto di CiboCi
Oggi, CiboCi viene proposto in diverse varianti per soddisfare una vasta gamma di esigenze nutrizionali. La linea CiboCi Functional Snack offre uno spuntino sano e veloce, ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al benessere. Confezionato in teche pratiche, questo prodotto promette di fornire energia in modo innovativo.
La linea CiboCi BioChef si rivolge invece a ristoratori e chef, offrendo un’opzione culinaria unica. Questo vegetale vive offre versatilità in cucina, permettendo agli chef di creare piatti che esaltano sia la vista sia il palato. La proposta include varietà dedicate a chi segue diete particolari o è attento alla salute.
Infine, la linea CiboCi Health & Beauty è pensata per coloro che cercano benefici specifici, con formula arricchita di sostanze mirate per supportare la bellezza dalla tavola alla pelle, coprendo una gamma di necessità terapeutiche.
CiboCi rappresenta, quindi, un’innovazione significativa nel mondo della nutrizione vegetale, promuovendo una dieta consapevole e attenta al benessere in un modo che è del tutto nuovo e sorprendente, riflettendo l’importanza crescente di alimenti sostenibili e funzionali nella nostra vita quotidiana.
Ultimo aggiornamento il 15 Gennaio 2025 da Sofia Greco