La recente celebrazione dei Barawards ha visto trionfare un nuovo protagonista nel mondo degli aperitivi. Venturo Aperitivo Mediterraneo è stato insignito del prestigioso premio per l’Innovazione dell’Anno 2024, nella categoria degli alcolici. Questo riconoscimento, conferito dalla storica testata Bargiornale, celebra l’impegno delle aziende nel creare prodotti che semplificano e migliorano il lavoro nel settore della ristorazione e dei bar. Il premio rappresenta un’importante vetrina per le novità della scena beverage, particolarmente per un prodotto che si ispira alla ricca tradizione mediterranea.
I criteri di valutazione del premio Barawards
Il riconoscimento di Venturo si basa su una rigorosa analisi condotta da un panel di esperti del settore, che ha preso in considerazione cinque parametri fondamentali. La valutazione ha incluso criteri di design e packaging, considerati in termini di attrattività e riconoscibilità. La funzionalità itermica e l’ergonomia del prodotto hanno giocato un ruolo significativo, così come le prospettive di vendita, ovvero il potenziale economico in termini di fatturato e quota di mercato.
L’attinenza al mercato ha rappresentato un aspetto chiave, rilevando la capacità di Venturo di rispondere a esigenze già presenti o emergenti nel settore. Infine, il panel ha esaminato l’impatto ambientale, un tema sempre più cruciale per i consumatori attuali. La valutazione finale ha tenuto conto dell’80% dei voti espressi dai panelist e del restante 20% ottenuto attraverso le votazioni online sul sito di Bargiornale.
L’essenza di Venturo
Venturo non è solo un nuovo liquore, ma si erge a simbolo dell’eleganza e dello stile italiano. La sua proposta di aperitivo culmina nel VENTURO Spritz, una rivisitazione dell’iconico cocktail, che aggiunge nuove sfumature di colore tra il turchese e lo smeraldo. Questo drink raffinato, composto da ingredienti di altissima qualità, è realizzato con una ricetta semplice che mescola 50 ml di Venturo, 50 ml di Prosecco e 50 ml di soda. Servito in un calice da vino, con ghiaccio e una crosta di sale marino sul bordo, il VENTURO Spritz è una vera esperienza sensoriale, sia da preparare a casa sia da gustare in locali di prestigio.
Un prodotto di ricerca e tradizione
Dietro Venturo c’è un intenso lavoro di ricerca, durato oltre due anni, volto alla creazione di un marchio nuovo nel panorama degli aperitivi. Prodotto in Italia, Venturo si inserisce nella tradizione secolare del rituale dell’aperitivo, rendendo il nostro paese la sua casa ideale. Unicat, il brand, sfrutta la crescente popolarità dell’aperitivo all’italiana, che sta acquisendo sempre più rilevanza su scala mondiale. Con questa proposta, Venturo intende elevare l’esperienza del modernissimo aperitivo, riservando un’attenzione particolare ai consumatori e ai professionisti del settore bar.
Il lancio di Venturo offre una scelta distintiva in una categoria in espansione, valutando che circa il 25% delle bevande consumate in Italia sono aperitivi. L’approccio immaginativo e la qualità premium di Venturo promettono di dare nuovo impulso al mercato, coinvolgendo chi cerca esperienze uniche e sofisticate nel bere.