Un nuovo inizio per la storica caffetteria Hausbrandt di Treviso si prepara a prendere vita: il 9 novembre, il Corso del Popolo n. 48 si trasformerà in un luogo d’incontro per gli amanti dei dolci e del caffè, grazie all’inaugurazione di “Max Pasticcerie Caffetteria Hausbrandt”. Sarà un evento speciale, frutto di una collaborazione prestigiosa tra il Gruppo Hausbrandt, guidato da Martino Zanetti, e Max Pasticcerie, del noto Maestro Pasticciere Massimo Albanese, celebre per le sue creazioni originali che riscuotono un grande successo fra i trevigiani.
La trasformazione dell’ex bar Nazionale in un’oasi di delizie
L’ex bar Nazionale si rinnova completamente, diventando un tramite tra la tradizione della pasticceria e l’eccellenza del caffè Hausbrandt. Questo locale non sarà solo una caffetteria, ma anche un autentico punto di riferimento per gli intenditori di dolci. La nuova iniziativa promette di stupire con dolci unici, frutto della creatività di Massimo Albanese, Maestro AMPI e già noto nell’ambiente per il suo Tiramisù, premiato con il prestigioso Premio Cucchiaio di Cristallo e considerato rappresentativo della tradizione trevigiana.
La riapertura della storica Hausbrandt avrà l’obiettivo di offrire una selezione raffinata di dolci, caratterizzati da ingredienti di alta qualità. Queste creazioni sono progettate per armonizzarsi perfettamente con il caffè Hausbrandt, un prodotto di punta per la sua miscela di caffè 100% Arabica, proveniente da diverse regioni, comprese America Centrale, America Meridionale e Africa. Il profumo del caffè, ricco di note di nocciola e vaniglia, non solo si fa notare, ma genera attesa per un assaggio che promette di essere un’esperienza sensoriale.
La miscela gourmet: un viaggio di sapori dal caffè
Il caffè Hausbrandt in questa nuova avventura non è solo un prodotto, ma un protagonista indiscusso dei momenti di convivialità che verranno vissuti all’interno del locale. La miscela gourmet, un perfetto equilibrio di aromi e sapori, avvolge gli ospiti con delicate note che richiamano il cioccolato al latte oltre alla freschezza degli agrumi. Ogni sorso di espresso o cappuccino si trasforma così in un viaggio gustativo che esplora la ricchezza di queste terre lontane, sottolineando l’importanza della qualità e della provenienza della materia prima.
Questo impegno nella scelta del caffè si riflette anche nella filosofia condivisa da Max Pasticcerie e il Gruppo Hausbrandt. La passione per la qualità e l’attenzione verso le esigenze dei clienti rappresentano una priorità, e ciò si traduce in una cura meticolosa in ogni aspetto della preparazione. Dal 2014, con l’apertura della Pasticceria Max Caffetteria Hausbrandt di Via Canova, questa sinergia ha già trovato un forte riscontro, ampliando la clientela e offrendo dolci che sono ormai un must per gli amanti della pasticceria.
Momenti di festa per la rinascita di un simbolo cittadino
La cerimonia di inaugurazione della nuova pasticceria non sarà solo un evento per gli appassionati di dolci, ma anche un momento di celebrazione per la comunità. Presenzieranno il Sindaco e varie Autorità locali per testimoniare quanto sia significativo questo progetto, che contribuisce al rinnovamento di un punto di riferimento storico per Treviso. La riapertura della Hausbrandt rappresenta quindi non solo un’attività commerciale, ma anche una rinascita simbolica, in grado di attrarre visitatori e stimolare la socialità tra i cittadini.
L’apertura è fissata per il 9 novembre dalle ore 16:00 alle 17:00, un invito a partecipare e scoprire questo nuovo spazio ricco di cultura e sapori che promette di deliziare i palati e rafforzare il legame tra tradizione e innovazione nella città.
Ultimo aggiornamento il 31 Ottobre 2024 da Elisabetta Cina