Il birrificio artigianale Doppio Malto ha raggiunto un significativo traguardo nel settore della ristorazione, aggiudicandosi il premio “Insegna dell’Anno” nella categoria “Ristorazione Servita”. Questo riconoscimento, versione italiana del Retailer of the Year, rappresenta l’apprezzamento dei consumatori per l’esperienza e i servizi offerti dai locali del brand, che spaziano tra Italia e Francia. Il punteggio massimo raggiunto in vari criteri di valutazione dimostra l’efficacia della loro proposta commerciale e il loro approccio al mercato.
L’importanza del riconoscimento
Il premio “Insegna dell’Anno” è un’importante iniziativa che permette ai clienti di esprimere le proprie preferenze e valutare le insegne in base a diversi fattori, come la qualità del servizio, l’atmosfera e la facilità d’acquisto. Doppio Malto ha brillato in particolare per la facilità d’acquisto durante il processo di visita, ricevendo anche punteggi elevati per la preparazione e la competenza del personale. Questi aspetti hanno contribuito a rafforzare la reputazione del marchio, rendendolo una scelta preferita tra i consumatori e diversificando l’offerta nel panorama della ristorazione.
Questa vittoria denota un trend crescente verso l’ospitalità e l’offerta di esperienze di qualità nei ristoranti e nei locali di birra artigianale. I clienti cercano luoghi che non solo servano un buon pasto, ma che offrano anche un’esperienza coinvolgente e memorabile. Doppio Malto ha colto questa opportunità con coerenza e determinazione, rispondendo così alle aspettative di un pubblico esigente.
Un format unico che combina cibo e divertimento
La proposta di Doppio Malto va oltre la semplice somministrazione di cibo e beverage. Il brand si distingue per un’innovativa combinazione di cucina, qualità della birra artigianale e spazi di intrattenimento. Il menu, che include piatti tradizionali della cucina italiana affiancati a specialità studiate per accompagnare le birre prodotte internamente, offre una vasta gamma di opzioni per detenere l’attenzione dei clienti.
In aggiunta alla degustazione gastronomica, l’atmosfera dei locali è arricchita da diverse aree di intrattenimento, come tavoli da ping-pong, biliardini, e giochi da tavolo, rendendo Doppio Malto un punto di riferimento per chi cerca un luogo di ritrovo ma anche di svago. Questo modello di business, che abbraccia diversità e modernità nel settore della ristorazione, consente di attrarre un pubblico variegato e numeroso, capace di rispondere a visioni di socializzazione e aggregazione.
Voce e soddisfazione dei clienti
La realizzazione di questo format unico è stata possibile grazie all’ascolto attento delle preferenze e delle esigenze dei clienti. Giovanni Porcu, CEO di Doppio Malto, ha espresso orgoglio per il riconoscimento, enfatizzando come sia stata la clientela a contribuire al successo attraverso il voto nel premio. Le forti emozioni espresse dal CEO riflettono una cultura aziendale che pone al centro il cliente e punta a creare spazi conviviali e accoglienti.
La gratitudine di Porcu si estende anche al suo team, che lavora incessantemente per migliorare il servizio e arricchire l’esperienza complessiva nei locali. Doppio Malto non è solo un birrificio; è diventato un punto di riferimento per coloro che cercano una pausa divertente o un momento da trascorrere in compagnia, elevando al contempo il concetto di ristorazione. Questo approccio ha permesso di creare un legame forte con la clientela, assicurando un continuo afflusso di visitatori e contribuendo al miglioramento della loro reputazione sul mercato.
Ultimo aggiornamento il 15 Novembre 2024 da Laura Rossi